تولید - محصول

خط تولید کوفته

کوفته ها، از جمله توپ گوشت گاو، توپ گوشت خوک، توپ مرغ و توپ ماهی، در چین و آسیای جنوب شرقی محبوب هستند.Helper Machinery بر توسعه و تولید خطوط تولید کامل کوفته تمرکز دارد و انواع مختلفی از دستگاه های تشکیل دهنده کوفته، گوشت کوب، خردکن های پرسرعت، تجهیزات پخت و پز و غیره را توسعه داده است. از برنامه ریزی کارخانه تولید کوفته، انتخاب تجهیزات، بهینه سازی فرآیند و ... تولید آزمایشی، تیم های فروش و فنی ما خدمات یک مرحله ای را ارائه می دهند.


جزئیات محصول

سوالات متداول

برچسب های محصول

meat ball production line
meat ball

کوفته ها تقریباً در همه کشورهای دنیا بسیار رایج و مصرف می شوند این خط تولید تماماً از جنس استنلس استیل 304 درجه غذایی با سیستم کنترل متمرکز است که برای مواد اولیه مختلف از جمله گوشت گاو، مرغ، خوک و غیره مناسب است و همچنین می تواند برای محصولات خاص مانند محصولات کوفته حاوی سبزیجات و سایر ذرات مناسب باشد. می تواند نیازهای مختلف تولید را برآورده کند.

چه گوشت تازه باشد و چه گوشت منجمد به عنوان مواد خام، باید از طریق چرخ گوشت به ذرات گوشت تبدیل شود.صفحه سوراخ چرخ گوشت را می توان از 3 میلی متر تا 27 میلی متر مجهز کرد و با توجه به تقاضا و فرآیند تولید قابل تعویض است.همچنین می توان از آن برای فرآوری قارچ مرطوب، بادام زمینی، کنجد و سایر محصولات استفاده کرد.

frozen meat grinder
Bowl Chooper-bowl cutter

خردکن وسیله ای ضروری برای فرآوری فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس است.این ماده نه تنها می تواند مواد خام گلوله شده را ریز خرد کند، بلکه می تواند مواد خام دیگر مانند آب، چاشنی ها و سایر مواد خام اضافی را به صورت یکنواخت مخلوط کند. نقش حیاتی در بهبود طعم محصول و افزایش عملکرد محصول دارد.

علاوه بر انتخاب مواد اولیه، خاصیت ارتجاعی و سفتی کوفته ها در تولید فیلینگ گوشت اهمیت بیشتری دارد.فرآیند ضروری ضرب و شتم است. ماشین خمیر با سرعت بالا می تواند فیبر چربی گوشت را در فرآیند تولید بهبود بخشد.کوفته های تولید شده نرم و لطیف، کم چرب، طعم ترد، خاصیت کشسانی خوبی دارند و با پخت طولانی مدت شکسته نمی شوند.بشکه توسط بالابر هیدرولیکی برگردانده می شود و عایق دولایه می شود.از طراوت مواد اطمینان حاصل کنید. بدنه فولادی ضد زنگ، تنظیم سرعت مبدل فرکانس، با توجه به انتخاب فرآیند.

beater
food machine

فرآیند اصلی تولید کوفته.مجهز به چاقو و فرم دهنده با کالیبرهای مختلف است که می توان آنها را به دلخواه تعویض کرد. تجهیزات تشکیل دهنده کوفته از چرخ دنده های مسی استفاده می کند و در برابر سایش مقاوم است.مجهز به قالب هایی در اندازه های مختلف است و برای نیازهای مختلف محصول مناسب است.سرعت شکل دهی سریع و شکل خوب است.جداسازی و نگهداری آسان.

خط جوش کوفته از سه قسمت تشکیل شده است، قسمت شکل دهنده، قسمت پخت و قسمت خنک کننده.آب موجود در مخزن شکل دهی و مخزن پخت توسط لوله های بخار در دو مخزن گرم می شود.دمای آب با تنظیم بخارپز کنترل می شود تا اطمینان حاصل شود که دمای آب مخزن شکل دهی حدود 75 درجه سانتی گراد و دمای آب مخزن پخت حدود 90 درجه سانتی گراد است. دمای خط تولید قابل کنترل است و سرعت آن قابل کنترل است. قابل تنظیممحصولات مختلف می توانند با ساختارهای انتقال متفاوت مطابقت داشته باشند.

meat ball production line
quick frozen tunnel

خط تولید را می توان به تجهیزات انجماد سریع برای ذخیره سازی آسان مجهز کرد.خط تولید انجماد سریع را می توان با توجه به محیط تولید با انجماد سریع مارپیچی یا تونل انجماد سریع مطابقت داد.در عین حال، می توانید روش های مختلف تبرید، تبرید کمپرسور یا تبرید نیتروژن مایع را انتخاب کنید.

مشخصات و پارامتر فنی

meat ball production
  1. 1. هوای فشرده: 0.06 مگاپاسکال
  2. 2. فشار بخار: 0.06-0.08 مگاپاسکال
  3. 3. قدرت: 3~380V/220V یا سفارشی با توجه به ولتاژهای مختلف.
  4. 4. ظرفیت تولید: 200-5000 کیلوگرم در ساعت.
  5. 5. محصولات قابل اجرا: کوفته، توپ گوشت گاو، کوفته یخ زده، توپ گوشت آب پز و غیره.
  6. 6. دوره گارانتی: یک سال
  7. 7. گواهینامه کیفیت: ISO9001، CE، UL

  • قبلی:
  • بعد:

  • 1. آیا کالا یا تجهیزات یا راه حل ارائه می دهید؟

    ما محصولات نهایی تولید نمی کنیم، بلکه تولید کننده تجهیزات فرآوری مواد غذایی هستیم و همچنین خطوط تولید کامل کارخانه های فرآوری مواد غذایی را ادغام و ارائه می کنیم.

    2. محصولات و خدمات شما شامل چه حوزه هایی است؟

    ما به عنوان یکپارچه کننده برنامه خط تولید گروه هلپر، نه تنها تجهیزات مختلف پردازش مواد غذایی مانند: دستگاه پرکن خلاء، دستگاه خردکن، دستگاه پانچ خودکار، اجاق اتوماتیک پخت، میکسر خلاء، لیوان خلاء، گوشت منجمد / گوشت تازه را ارائه می دهیم. آسیاب، دستگاه رشته ساز، دستگاه پیراشکی و غیره.
    ما همچنین راه حل های کارخانه زیر را ارائه می دهیم، مانند:
    کارخانه های فرآوری سوسیس،کارخانه های فرآوری رشته فرنگی، کارخانه های پیراشکی، کارخانه های فرآوری مواد غذایی کنسرو شده، کارخانه های فرآوری غذای حیوانات خانگی و غیره، طیف وسیعی از زمینه های مختلف فرآوری و تولید مواد غذایی را شامل می شوند.

    3. تجهیزات شما به کدام کشورها صادر می شود؟

    مشتریان ما در سراسر جهان از جمله ایالات متحده، کانادا، کلمبیا، آلمان، فرانسه، ترکیه، کره جنوبی، سنگاپور، ویتنام، مالزی، عربستان سعودی، هند، آفریقای جنوبی و بیش از 40 کشور و منطقه هستند و راه حل های سفارشی ارائه می کنند. برای مشتریان مختلف

    4. چگونه نصب و خدمات پس از فروش تجهیزات را تضمین می کنید؟

    ما یک تیم فنی مجرب و کارگران تولید داریم که می توانند راهنمایی از راه دور، نصب در محل و سایر خدمات را ارائه دهند.تیم حرفه ای پس از فروش می تواند در اولین بار از راه دور و حتی تعمیرات در محل ارتباط برقرار کند.

    12

    سازنده ماشین آلات مواد غذایی

    پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید